食物级液碱和工业级液碱的生产工艺主要有以下区别：
因素纯度：食物级液碱的生产要求更高，其因素纯度比工业级液碱更高，使用的质料纯度也更高，生产历程越发严酷，不含有任何有害物质，确保其在食物和***途中的清静性。相比之下，工业级液碱的因素纯度通常只要求到达一定水准以知足工业生产需要，含有一定量的杂质和有害物质。
用途：食物级液碱主要用于食物加工中，如腌制、烘焙、酿造等历程中的调味和调治pH值等，好比面条加入碱水使面条更有弹性，化妆品中使用碱性物质是为了调治外貌的pH值，而且可以提高抑菌能力。而工业级液碱则主要用于工业生产历程中的洗濯等环节，如金属洗濯、污泥处置赏罚等历程中。
